Barabina – Birra Miele – 33cl
La Miele è una birra bionda aromatica, ad alta fermentazione, impreziosita con miele millefiori prodotto in cascina. Il colore è dorato caldo, con riflessi ambrati. Al naso si percepisce subito una dolce fragranza floreale che si unisce a note di cereale, frutta gialla e un tocco erbaceo. Il gusto è rotondo e bilanciato, con il miele che dona corpo e morbidezza senza risultare stucchevole. Il finale è secco, con un’amarezza lieve che ne equilibra la dolcezza. È una birra che racconta la campagna, la pazienza del lavoro artigiano e la voglia di innovare con rispetto per la tradizione. Piacevole da bere da sola o in accompagnamento a piatti leggeri.
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